Roulés croustillants au chèvre épicé: amuse-bouche pour les fêtes

Name: Roulés croustillants au chèvre épicé: amuse-bouche pour les fêtes
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilleté pur beurre; 250g de chèvre frais; 1 belle cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à café de 4 épices

Apéritif

6 parts

10 min

12 min

facile

301 Kcal

Roulés croustillants au chèvre épicé: amuse-bouche pour les fêtes

(4/5 - 10 votes)
4
86

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilleté pur beurre
250g de chèvre frais
1 belle cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de 4 épices

Coût estimé: 4.67€ (0.78€/part)

Préparation

Dans un saladier, mélangez à la fourchette le fromage de chèvre, le miel et les épices.
Déroulez la pâte feuilletée sur sa feuille de papier sulfurisé. Etalez le fromage, puis roulez la pâte feuilletée.
Entourez-la de sa feuille de papier sulfurisé, et mettez-la une vingtaine de minutes au congélateur.
Préchauffez le four à 200°.
Sortez la pâte du congélateur, déposez la feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four ou utilisez une feuille de cuisson en silicone.
Découpez le rouleau au chèvre en tranches de 5mm d'épaisseur, et déposez-les sur la plaque du four.
Enfournez pour environ 12 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 301Kcal

Glucides: 18.4g
Lipides: 21.2g
Gras sat.: 14.3g
Protéines: 8.1g
Fibres: 0.9g
Sucre: 4.2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)

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