Ingrédients: Pour la farce: une boite de saint moret une boite de thon herbe de provence Pour la pana cotta: 8 cl de crème 8 cl de lait 1 feuille de gélatine 5...
Ingrédients: 200 g de farine 50 g de pesto 1 sachet de levure chimique 100 g de lait 300 g de courgettes râpées 2 oeufs 20 g d'huile d'olive 60 g de chèvre...
Ingrédients: 1/ Pour le Biscuit aux noix et cumin : 120 g de beurre pommade 15 g de sucre glace 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de cumin moulu 50 g...
Les apéritifs de Noël ont quelque chose de presque magique : de petites bouchées qui peuvent dérider même le plus grincheux des convives et ouvrir l'appétit sans faire de l'ombre au plat principal. Et dans ce cadre festif, les brochettes de tomates cerises, de...
Ingrédients: quelques pâtes de coing des billes de chèvre frais un mélange d’épices (coriandre, baies roses, piment de Jamaïque ) de poivre (poivre noir, blanc...
Ingrédients: Feuilletés à la saucisse : pâte feuilletée saucisse (des knackis) jaune d’oeuf Petites bouchées au fromage de chèvre : fromage un peu de...
S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.
Ingrédients: petits bouchons de chèvre coeur de Trévise 1 branche de menthe 1 tige de basilic 1/2 grenade 1 gros fruit de la passion 1 cuillère à soupe de miel...
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs le jus d'un citron + 2 ou 3 tranches pour garnir 12 tomates cerise ou cocktail 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 120 g d'olives vertes dénoyautées 1 gousse d'ail chèvre frais fermier ou à défaut chèvre frais type petit billy 1 cuillère à café de câpres...