Salade d'avocats au jambon

Name: Salade d'avocats au jambon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tranche de jambon blanc; quelques feuilles de salade verte type sucrine; 2 avocats; 1/2 cuillère à café de moutarde; 1 cuillère à café de vinaigre de noix; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel, poivre

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Apéritif

4 parts

facile

10 min

159 Kcal

Ingrédients

1 tranche de jambon blanc
quelques feuilles de salade verte type sucrine
2 avocats
1/2 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de vinaigre de noix
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel, poivre

Coût estimé: 1.84€ (0.46€/part)

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Préparation

Couper les avocats en deux et enlever le noyau.
Les peler et les couper en petits morceaux.
Couper en lanière le jambon et la salade lavée et essorée.
Préparer la vinaigrette dans le saladier puis ajouter le jambon, la salade et les avocats.
Bien mélanger et servir aussitôt.