Ptitchef

Salade de riz au yaourt sur barquettes de concombre

Préparer une vraie salade,fraîche et croquante, indifféremment.Qui se déguster seule, avec beaucoup de bonheur.Bon appétit!

Apéritif
1 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

1

Facultatif mais corse légèrement le goût :

Préparation

  • Couper le concombre en deux, puis faire deux moitiés de chaque part dans le sens de la longueur.
  • Enlever délicatement le plus gros de la chair avec un couteau, la découper en tous petits morceaux.
    Si vous voulez faire seulement une salade, peler le concombre et couper l'ensemble en tous petits morceaux.
  • Après avoir pelé l'oignon, le découper lui aussi en petits morceaux ainsi que la tomate.
  • Les mélanger avec le yaourt, le fromage ail et fines herbes, les petits morceaux de concombre, le basilic ciselé et le tahin, saler peu.
  • Faire cuire le riz, l'égoutter, le refroidir sous l'eau et le mélanger au reste.
  • Farcir les concombres si vous choisissez cette option.


Photos

Salade de riz au yaourt sur barquettes de concombre
Salade de riz au yaourt sur barquettes de concombre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Que faire avec des restes de riz ? Que faire avec des restes de riz ? Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Du yaourt fait maison? Du yaourt fait maison?

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez