Surprenants Cookies au potiron !

Name: Surprenants cookies au potiron !
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 1 cuillère à café de levure; 100 g de beurre; 125 g de sucre; 210 g de purée de potiron; 1 oeuf; 150 g de morceaux de chocolat; 100 g de cerneaux de noix

Histoire de changer de la sempiternelle soupe ou purée de potiron, voici alors une recette originale différente, qui peut faire du bonheur et c'est chouette!

Apéritif

6 parts

20 min

15 min

facile

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Ingrédients

200 g de farine
1 cuillère à café de levure
100 g de beurre
125 g de sucre
210 g de purée de potiron
1 oeuf
150 g de morceaux de chocolat
100 g de cerneaux de noix

Coût estimé: 5.39€ (0.9€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180° et préparez la pâte en mélangeant la farine, la levure.
Dans un second plat, travailler en pommade le beurre et le sucre, puis ajoutez la purée de potiron et l’œuf et incorporez petit à petit la farine.
Ajoutez enfin le chocolat coupés en petits dés au couteau, et les noix concassées.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des tas de pâtes à la grosse cuillères ( car la pâte reste plus liquide que la traditionnelle pâte des cookies) et suffisamment espacées pour ne pas qu'il se rejoignent à la cuisson en s'étalant.
Laissez cuire une quinzaine de minutes !

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