Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien)

Name: Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: une boîte de poivrons rouges; une boîte de fromage ail; fines herbes; des tranches de coppa ou de pancetta; piment d'Espelette en poudre; "chips" épicées

Pour le coup, voilà une vraie solution rapide pour un apéro de dernière minute ! Trop simple !

Apéritif

3 parts

5 min

facile

(4.8/5 - 9 votes)
6
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Ingrédients

une boîte de poivrons rouges
une boîte de fromage ail
fines herbes
des tranches de coppa ou de pancetta
piment d'Espelette en poudre
"chips" épicées

Préparation

Mixer une boîte de poivrons rouges égouttés avec une boîte de fromage ail et fines herbes.
Saler et poivrer si nécessaire selon les goûts.
Répartir dans des petits verres.
Pour la déco, découper des tranches de coppa ou de pancetta, les parsemer de piment d'Espelette en poudre.
Les passer 5 minutes à four chaud (préchauffé à 210°) juste histoire de voir les bords "fristouiller.
Attendre que les tranches aient refroidi.
Accompagner avec des "chips" épicées croustillent et apportent un super contraste avec le mélange aux poivrons... à déguster à la p'tite cuillère.

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Photos

Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien)

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