Verrines au poivron

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone

Entrée facile 1 h 17 m 406 kcal

Ingrédients: Crumble de parmesan: 50 gr de farine 40 gr de parmesan 50 gr de beurre froid Crème de petits pois: 280 gr de petits pois cuits égouttés 15 cl de...

Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien)

Apéritif facile 5 min 5 min

Ingrédients: une boîte de poivrons rouges une boîte de fromage ail fines herbes des tranches de coppa ou de pancetta piment d'Espelette en poudre "chips" épicées

Verrine poivron, mousse de roquette et magret de canard fumé

Entrée facile 12 min 5 min

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 sachet de roquette 1 barquette de fromage frais (style Philadelphia) Une dizaine de tranches de magret fumé Miel Sel poivre

Verrine avocat, poivron & crème fouettée aux crevettes...

Entrée facile 15 min 223 kcal

Ingrédients: 2 avocats 2 citrons 1 boîte de poivrons rouges 20 cl de crème liquide (entière...) 6 grosses crevettes ou langoustines 1 cuillère à café de sucre...

Verrine duo de crème de poivron

Apéritif facile 55 min 373 kcal

Ingrédients: 1 poivron jaune 1 poivron rouge curry paprika crème mozarella chèvre herbe de provence

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine...

Verrine oeuf poché, mousse de poivron rouge et aubergine

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 oeuf de caille par personne 1 sachet de gelée au madère 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes de la purée de poivron rouge et...

Verrines fraîches de crème de poivron et chèvre

Apéritif facile 55 min 171 kcal

Ingrédients: 2 poivrons 2 gousses d'ail fraîches 2 tomates des herbes de provence du sel et du poivre un concombre une demie bûche de chèvre 1 cuillère à soupe...

Verrines aux crevettes et crème de poivron jaune

Entrée facile 45 min 248 kcal

Ingrédients: 12 crevettes roses cuites 5 tomates confites à l'huile 1 poivron jaune 20 cl de crème liquide entière 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail...

Verrines à la crème de poivron

Apéritif facile 5 min 130 kcal

Ingrédients: 1 bocal de poivrons grillés à l'huile (230 gr net) 200 gr de boursin ail & fines herbes Sel Poivre

Verrines de gaspacho, tartare de tomate et poivron jaunes

Entrée facile 12 min 2 min

Ingrédients: 1 litre de gaspacho (maison ou du commerce) 2 cuillères à café d'agar agar 1 tomate jaune 1 poivron jaune 10 olives noires dénoyautées (et taillées...

Verrines de ricotta au poivron orange

Entrée facile 22 min 127 kcal

Ingrédients: ½ poivron orange 2 cuillères à soupe de ricotta 20 g de pignons de pin 1 filet de citron Sel poivre

Verrines apéritives : avocat poivron crevettes et chantilly citonnée

Apéritif facile 20 min 15 min

Ingrédients: Pour 6 petites verrines 2 avocats 1 boite de poivrons rouges 5 cl de crème liquide entière 1 citron une quinzaine de crevettes 1 cuillère à café de...

Verrines de poivron au lait de coco

Entrée facile 40 min 395 kcal

Ingrédients: 1 poivron vert 2 poivrons rouges 15 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de Maïzena 200 g de fromage frais (type caprice de anges) 3 cuillères à...

Verrines de poivron rouge et coppa

Apéritif facile 15 min 71 kcal

Ingrédients: 5 tranches de coppa du piment fort en poudre 1 kg de poivrons frais (ou pour les plus pressées une boîte de poivrons en conserve) 1 fromage ail et...

Verrine de poivrons et fromage frais aux herbes

Apéritif facile 30 min 142 kcal

Ingrédients: Pour 4 petites verrines rondes : 1 poivron jaune 1 poivron rouge 150g de fromage frais type St Môret du basilic (ou toute autre herbes) des graines...

Verrine crème d?avocat et poivrons

Entrée facile 35 min 194 kcal

Ingrédients: 2 avocats 200g de surimi 2 poivrons rouges 20 cl de crème fraîche 2 citrons Tabasco sel poivre

Verrine façon "yaourt salé" : du chèvre, du fromage blanc et des poivrons bien relevés

Entrée facile 15 min 72 kcal

Ingrédients: poivrons 1 cuillère à soupe de miel quelques gouttes de tabasco 2 bonne cuillères à soupe de fromage blanc à 20% une petite cuillère à soupe de...

Verrine aux 3 poivrons

Entrée facile 25 min 41 kcal

Ingrédients: 1 poivron de chaque couleur vert, rouge et jaune 125 g de mascarpone Une cuillère à café de piment d'Espelette en poudre Une cuillère à soupe...

Mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabèche

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 3 ou 4 poivrons du sel du poivre une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à café de fromage blanc ou de crème fraiche épaisse une...

Verrines de mousse de poivrons rouges : 30 ans ça se fête #4

Entrée facile 45 min 132 kcal

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 3 poivrons rouges 4 feuilles de gélatine Deux cuillères à soupe de citron Sel poivre

Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais

Apéritif facile 30 min 218 kcal

Ingrédients: 2/3 poivron rouge 2/3 poivron vert 200 g de chèvre frais (Petit Billy) 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à café de pesto à l'ail des...

Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule , verrines aubergines-tapenade.

Entrée facile 1 h 45 m 1494 kcal

Ingrédients: Pour le dip : 2 poivrons rouges grillés ( faits maison ou en bocal égouttées) 250 g de féta 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia light 1...

Verrines de crème de poivrons rouges

Apéritif facile 15 min 158 kcal

Ingrédients: 2 poivrons rouges 1/2 boîte de fromage ail et fine herbes (7g) de fromage on peut mettre du mascarpone 4 tranches de coppa ou de pancetta ou des...