-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Apéritif
-
Recette de poivrons
-
Recette de poivron au chorizo
-
Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais
Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.79Euros€ (0.8€/part)
Préparation
-
Mettre les poivrons sous le grill du four une vingtaine de minutes en les tournant régulièrement.
-
Les laisser refroidir, puis les éplucher et les vider.
-
Les couper ensuite en petits cubes.
-
Les napper d'huile d'olive et ajouter du sel et du poivre.
-
Disposer au fond des verrines.
-
Couper le chorizo en petits morceaux et les ajouter dans les verrines sur les poivrons.
-
Mélanger le chèvre frais avec la crème, le pesto, les herbes, le piment d'Espelette. Rectifier l'assaisonnement, puis verser dans les verrines.
-
Entreposer au frais au moins 2 heures avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 218Kcal
-
Glucides: 3.6g
-
Lipides: 18g
-
Gras sat.: 8g
-
Protéines: 9.6g
-
Fibres: 0.9g
-
Sucre: 2.8g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes