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Recette de poivrons
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Verrines au poivron
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Verrines de crème de poivrons rouges
Verrines de crème de poivrons rouges
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.42Euros€ (1.1€/part)
Préparation
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Faire griller les poivrons au four et les peler.
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Mixer les poivrons avec le fromage ail et fine herbes.
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Saler et poivrer si nécessaire selon les goûts.
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Répartir dans des petits verres.
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Pour la décoration, découper des tranches de coppa ou de pancetta.
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Parsemer de piment d'Espelette et les passer 5 minutes à four chaud (préchauffé à 210°).
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Attendre que les tranches aient refroidi et servir.
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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