Verrine radis et framboises
En apéro ou entrée : c'est coloré, léger, ultra simple
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.12Euros€ (0.35€/part)
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Préparation
- Lavez les radis roses, épongez les, coupez en fines lamelles et réservez.
Épluchez le radis noir, coupez en fines lamelles. Réservez.
Réservez 12 framboises, et écrasez grossièrement le reste. - Préparez la vinaigrette: mélangez huile, vinaigre, sel et poivre
- Disposez au fond de chaque verrine une framboise. Par dessus, déposez des rondelles de radis jusqu'à mi hauteur de la verrine.
- Ajoutez la purée de framboises écrasées, puis rajoutez par dessus le reste de radis.
Versez un peu de vinaigrette dans chaque verrine, puis terminez par une framboise.
Dégustez bien frais.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 32Kcal
- Glucides: 1.3g
- Lipides: 2.3g
- Gras sat.: 0.3g
- Protéines: 0.5g
- Fibres: 1.4g
- Sucre: 1.3g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (47g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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