Yakitori de saumon fumé au fromage
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Ingrédients
4
Pour la marinade :
Coût estimé: 13.01Euros€ (3.25€/part)
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Brochettes de boeuf yakitori au fromage
Préparation
Préparation20 min
Cuisson5 min
- Vous pouvez remplacer tous ces ingrédients de la marinade par de la sauce pour yakitori toute prête.
- Faites tremper dans de l'eau vos pics de brochettes préalablement une demi heure.
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
- Coupez le fromage en dés de 1 cm de côté .
- Enfilez sur un pic les dés de fromage ( 3 ou 4 par pic) et enroulez sur chacun du saumon fumé sur toute la longueur.
- Plongez les brochettes dans la marinade et laissez les mariner au moins une demi heure au réfrigérateur.
- Faites les ensuite griller soit au four 4 à 5 minutes sous le gril chaud soit au barbecue 2 à 3 minutes seulement.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 303Kcal
- Glucides: 9g
- Lipides: 18.9g
- Gras sat.: 10.4g
- Protéines: 23.9g
- Fibres: 0g
- Sucre: 8.5g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Les notes bleues d'une gourmande
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc)
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