Applesauce

Name: Applesauce
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 pommes a cuire; 2 bâtons de cannelle; la peau d'un citron coupée en 4 morceaux; le jus d'un citron; 1 cup d'eau; 1/2 cup de sucre roux; 1 pincée de sel; 3 gouttes d'extrait de vanille

Autre

1 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

6 pommes a cuire
2 bâtons de cannelle
la peau d'un citron coupée en 4 morceaux
le jus d'un citron
1 cup d'eau
1/2 cup de sucre roux
1 pincée de sel
3 gouttes d'extrait de vanille

Préparation

Pelez et coupez les pommes.
Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole a feu fort, couvrez jusqu'à ébullition.
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 30 minutes.
Retirez la cannelle et les peaux de citrons.
Écrasez les pommes au presse purée.

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