Ptitchef

Asperges à la gremolata d'ail des bois - 1 pt ww

Autre
2 parts
5 min
10 min
facile
85 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire les asperges à la vapeur pendant quelques minutes, soit jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • Pendant ce temps, hacher le persil, l'ail des bois, le zeste d'orange en un mélange à peu près homogène.
  • Placer dans un bol, et incorporer l'huile d'olive et le vinaigre de vin rouge.
    Saler et poivrer au goût.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 85Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 1.8g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (286g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Asperges à la sauce mousseline
Asperges à la sauce mousseline
4 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Gambas au four à l'ail et aux herbes
Gambas au four à l'ail et aux herbes
4 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Soupe à l'ail à l'espagnole
Soupe à l'ail à l'espagnole
2 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5
Recette Préfou à l'ail et au persil
Préfou à l'ail et au persil
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5

A lire également

6 bienfaits de l'ail à connaître ! 6 bienfaits de l'ail à connaître ! La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici! Les astuces infaillibles pour enlever l'odeur de l'ail sur les doigts Les astuces infaillibles pour enlever l'odeur de l'ail sur les doigts

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez