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Beignets aux pommes sans gluten

Autre
10 parts
10 min
5 min
facile
98 Kcal
Beignets aux pommes sans gluten
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  • 1
  • 40
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Ingrédients

10

Pâte :

Coût estimé: 1.84€ (0.18€/part)

Préparation

  • Dans un saladier mélangez tous les ingrédients de la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
    Laissez reposer pendant 2 heures au frais.
  • Faites chauffer l'huile de friture.
  • Pendant ce temps, montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme et incorporez-les délicatement à la pâte .
  • Trempez plusieurs rondelles de pommes dans la pâte, et plongez les dans l'huile bouillante pendant 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils sont bien dorés.
  • Égouttez-les et déposez les sur du papiers absorbant.
    Laissez tiédir et saupoudrez de sucre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 98Kcal
  • Glucides: 17.5g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

26/03/2013

Trés bon mais ne croustille pas manque la bicarbonate ou la levure

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