Ptitchef

"Carrot Cake" Léger à l'Huile d'Olive, Glaçage au Fromage Frais...

Léger et moelleux, sans modération! C'est terriblement bon!

Autre
4 parts
1 h 10 m
40 min
facile
771 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.06 (1.01€/part)

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients secs.
    Incorporez l'huile et le lait.
  • Ajoutez les œufs et battez jusqu'à l'obtention d'un pâte lisse.
    Ajoutez les carottes .
  • Versez dans un moule à cake et placez au four 40 minutes à 180°.
  • Pour le glaçage :
    Mélangez 100 g de fromage frais avec 2 cuillère à soupe de sucre et 2 cuillère à soupe de jus de citron.
  • Étalez sur le gâteau lorsqu'il est froid et laissez 1 heure au frigo pour que le glaçage se fige!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 771Kcal
  • Glucides: 95.8g
  • Lipides: 34.1g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 15.8g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 60.3g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (271g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:


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