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Recette de concombres
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Recette de concombre et menthe
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Concombre à la menthe et au yaourt de soja
Concombre à la menthe et au yaourt de soja
Un accompagnement frais pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.03Euros€ (0.52€/part)
Préparation
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Lavez le concombre et coupez-le en fines rondelles.
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Mélangez le yaourt, les feuilles de menthe, l'ail, l'huile et le vinaigre.
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Salez et poivrez.
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Versez cette préparation sur le concombre.
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Remuez et réservez 1 heure au frais avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 70Kcal
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Glucides: 5.4g
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Lipides: 3.3g
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Gras sat.: 0.8g
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Protéines: 3.5g
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Fibres: 1.3g
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Sucre: 4.6g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
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Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
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Questions:
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Commentaires des membres:
Une délicieuse salade