Confiture de kiwis au gingembre
Ingrédients
5
Coût estimé: 1.48Euros€ (0.3€/part)
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Éplucher et découper les kiwis en morceaux.
- Récupérer le jus et verser-le avec les morceaux dans une casserole à feu doux.
- Ajouter la cannelle, la muscade et râper le morceau de gingembre au-dessus de la casserole.
- Veiller à remuer régulièrement et dès que les fruits perdent leur jus, ajouter le sucre.
- Une fois la confiture cuite, transvaser-la dans un pot préalablement stérilisé et laisser refroidir avant de la déguster.
- Cette confiture originale sur du pain complet ou de seigle grillé procure une bonne dose énergie dès le petit-déjeuner.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 138Kcal
- Glucides: 32.8g
- Lipides: 0.2g
- Gras sat.: 0g
- Protéines: 0.4g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 31.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer (Alsace, Blanc)
Petit Chablis (Bourgogne, Blanc)
Crémant du Jura (Jura, Rouge)
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