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CREPES AU THON/FROMAGE/CREME FRAICHE/CHAMPIGNONS

Name: Crepes au thon/fromage/creme fraiche/champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 verres de lait; 4 verres de farine; 6 oeufs; sel; 1 boite de champignons de paris; 1 grosse boite de thon; 1 paquet de fromage râpé; 1/2 boite de crème fraîche; sel et poivre

Servi avec une sauce à la crème et fromage, c'est bien consistant pour le dîner!

Autre

4 parts

10 min

2 min

facile

(3.7/5 - 15 votes)
6
46

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Ingrédients

Pâte à crêpes :

8 verres de lait
4 verres de farine
6 oeufs
sel

Farce :

1 boite de champignons de paris
1 grosse boite de thon
1 paquet de fromage râpé
1/2 boite de crème fraîche
sel et poivre

Préparation

Pâte à crêpes :
Mixer le tout et faire cuire les crêpes dans une poêle.
Farce :
Etaler la crêpe dans la poêle, mettre 1 cuillère à soupe de thon, des champignons, du fromage râpé et 1 cuillère de crème, fermer la crêpe en 2 et faire cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
Faire de même jusqu'à épuisement des ingrédients et servir bien chaud avec une sauce à la crème et fromage râpé.

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