De retour!!!!!!!!!!avec la vraie fondue savoyarde -20° et plein de neige!!
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Ingrédients
4
Coût estimé: 14.74Euros€ (3.69€/part)
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Brochettes de boeuf yakitori au fromage
Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
Coupez les fromages en cubes.
Frottez longuement un poêlon a fondue avec la gousse d'ail pelée.- Versez 45 cl de vin dans le poêlon. Porter a ébullition puis baissez le feu et, en remuant ajoutez les cubes de fromage.
- Continuez de remuer sur feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu (10 a 15 minutes).
- Versez la fécule délayée dans le kirsch. Si nécessaire ajoutez un peu de vin jusqu'à obtenir la bonne consistance. Poivrez.
- Posez le poêlon sur le réchaud allumé.
- Servez avec des cubes de pain un peu rassis.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1316Kcal
- Glucides: 24.9g
- Lipides: 90.2g
- Gras sat.: 56.7g
- Protéines: 76.8g
- Fibres: 0.9g
- Sucre: 2.1g
- ProPoints: 33
- SmartPoints: 48
Information nutritionnelle pour 1 portion (462g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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