Fondue savoyarde
9 recettes
Idéale après une longue journée de ski, la fondue savoyarde réchauffe les corps et les âmes. La recette de la fondue savoyarde est faite à base de comté, de beaufort et d'emmental fondus dans du vin blanc. Pour lier le tout, une cuillère de Maïzena est indispensable. Les croûtons de pain peuvent être classiques ou frottés à l'ail pour plus de saveurs. Ensuite, il suffit de ne pas perdre son petit bout de pain !
Fondue savoyarde
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: baguette française ou 1 pain de campagne blanc +/- 200 g Beaufort +/- 200 g gruyère doux suisse +/- 200 g cantal entre deux +/- 200 g de comté 6...
Fondue savoyarde à la tomate
Autre facile 13 min 808 kcal
Ingrédients: 3 fromages : - 400 g de comté 400 g de beaufort 400 g d'emmental 6 cuillères à soupe de sauce tomate un peu de lait si la fondue est trop épaisse...
Fondue savoyarde halal
Plat facile 50 min 957 kcal
Ingrédients: 200 gr d’emmental 200 gr de beaufort 100 gr de tomme de savoie 1 cas de Maizena 215 gr de jus de pomme pur (sans sucres ajoutés) 1 gousse d'ail
Sablés au fromage
Autre moyen 30 min 760 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 300 gr de mélange de fromage à fondue savoyarde 300 gr de beurre mou 3 jaunes d'oeufs Graine de sésame et parmesan.
Fondue savoyarde au lait de brebis
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de tomme de brebis croûte lavée 250 g de tomme de brebis plus crémeuse 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d'arrow root...
Risotto façon fondue savoyarde et sa tuile croustillante au gruyère pimenté
Plat facile 35 min 279 kcal
Ingrédients: 300 g de riz rond 1 oignon 20 g de beurre 50g de trompettes de la mort -50g de gruyère suisse 30 cl de vin blanc sec 60 cl d'eau bouillante 2...
Fondue savoyarde.
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: _ 300 g d'emmenthal, _ 300 g de comté, _ 300 g de beaufort (on compte environ 250 g de fromage par personne, un peu plus pour les gros appétits, un...
De retour!!!!!!!!!!avec la vraie fondue savoyarde -20° et plein de neige!!
Autre facile 30 min 1316 kcal
Ingrédients: 400 g de gruyére 400 g d'emmental 400 g de beaufort 50 cl de vin blanc sec 1 gousse d'ail 2 cuillères a soupe de kirsch 2 cuillères a soupe de...
Fondue savoyarde
Plat moyen 2 heures 614 kcal
Ingrédients: 300 gr de Comté 300 gr de Beaufort 300 gr d'Emmental 30 cl de vin blanc sec . 1 pointe de muscade râpée . 1 cuillére à café de maïzena . 1 verre à...
Recettes
Vin pour fondueCuisine savoyardeFromage fonduFondue traditionnelleRecette fromageRecette savoyarde facilePréparation fondueFondue maisonFondue au fromageAccompagnements fondue
