Fondue Savoyarde à la tomate

Name: Fondue savoyarde à la tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: - 400 g de comté; 400 g de beaufort; 400 g d'emmental; 6 cuillères à soupe de sauce tomate; un peu de lait si la fondue est trop épaisse; Du pain coupé en cubes (1 baguette pour 2)

Cette recette est douce, délicieuse et idéale pour les enfants. Absolument à tester.

Autre

6 parts

5 min

8 min

facile

760 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
18

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Ingrédients

3 fromages :

400 g de comté
400 g de beaufort
400 g d'emmental
6 cuillères à soupe de sauce tomate
un peu de lait si la fondue est trop épaisse
Du pain coupé en cubes (1 baguette pour 2)

Préparation

Râper les 3 fromages, de cette façon ils fondront rapidement et la fondue sera homogène.
Faites chauffer votre sauce tomate dans le caquelon.
Lorsque la sauce tomate est bien chaude ajoutez le fromage en plusieurs fois en mélangeant constamment avec une cuillère en bois et en veillant à ce qu'il soit bien fondu entre chaque ajout.
Si vous trouvez que la fondue est trop épaisse ajoutez quelques gouttes de lait en continuant à remuer jusqu'à la consistance désirée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 760Kcal

Glucides: 3.1g
Lipides: 60.7g
Gras sat.: 37g
Protéines: 50.5g
Fibres: 0.2g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 21
SmartPoints: 28

Information nutritionnelle pour 1 portion (220g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:

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