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FONDUE SAVOYARDE

Name: Fondue savoyarde
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 gr de Comté; 300 gr de Beaufort; 300 gr d'Emmental; 30 cl de vin blanc sec .; 1 pointe de muscade râpée .; 1 cuillére à café de maïzena .; 1 verre à liqueur d'eau de vie de kirch .; 1 gousse d'ail .; 1 pincée de poivre .; 1 oeuf .; pain de campagne ou pavé coupé en cube la VEILLE .

Voilà le bon fromages des Alpes qui vient nous réchauffer, mais je vais tenter l'experience de faire une fondue avec d'autres fromages comme roquefort, camembert, cantal et même du chèvre.

Plat

6 parts

1 heure

moyen

614 Kcal

(5/5 - 5 votes)
2
123

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 614Kcal

Glucides: 3.3g
Lipides: 46.1g
Gras sat.: 27.9g
Protéines: 38.8g
Fibres: 0.1g
Sucre: 0.7g
ProPoints: 16
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Fondue de poireaux

B Bonpapi

Questions:

Bonjour par quoi je peux remplacer le kirsch merci

Réponse:

Je ne sais pas faut demander à un savoyard,mais la fiole de kirsch ne vaut pas cher.

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