Feuilleté aux poireaux et fromage ail / fines herbes

Préparation

• Laver les poireaux et les couper en petits morceaux.
• Faites les revenir dans de l'huile d'olive.
• Une fois cuits, ajouter le fromage, mélanger et couper le feu.
• Pendant ce temps, huiler de chaque côté 10 feuilles de bricks avec de l'huile d'olive.
• En déposer 5 les unes sur les autres.
• Ajouter la farce puis les autres feuilles de briks huillées.
• Découper des parts et mettre au four, Th7 20 minutes.