Cuire le chou fleur dans de l'eau bouillante salée.
Mélangez les œufs avec le gruyère et la crème liquide.Lorsque le chou fleur est cuit ,l'égouttez et l'incorporez au mélange précédent. Salez et poivrez.
Répartir dans des moules à muffins et cuire 30 minutes th6.
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