Flan de chou fleur

Ingrédients
4
Coût estimé: 4.44Euros€ (1.11€/part)
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Flan fondant au mascarpone et caramel
Préparation
Préparation15 min
Cuisson36 min
- Cuire le chou fleur dans de l'eau bouillante salée.
- Mélangez les œufs avec le gruyère et la crème liquide.Lorsque le chou fleur est cuit ,l'égouttez et l'incorporez au mélange précédent. Salez et poivrez.
Répartir dans des moules à muffins et cuire 30 minutes th6.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 361Kcal
- Glucides: 9g
- Lipides: 26.4g
- Gras sat.: 16.5g
- Protéines: 17g
- Fibres: 8.4g
- Sucre: 8.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (396g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc)
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Saint Véran (Bourgogne, Blanc)
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