Flapjacks noix, noisettes, pistaches, abricots secs.

Name: Flapjacks noix, noisettes, pistaches, abricots secs.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de beurre; 75 g de cassonade; 2 cuillères à soupe de sirop d'agave; 210 g de flocons d'avoine; 40 g de mélange noix; noisettes; pistaches; 8 abricots secs

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Flapjacks noix, noisettes, pistaches, abricots secs. - photo 2

Autre

6 parts

facile

35 min

430 Kcal

Ingrédients

Pour 18 petites barres :

100 g de beurre
75 g de cassonade
2 cuillères à soupe de sirop d'agave
210 g de flocons d'avoine
40 g de mélange noix
noisettes
pistaches
8 abricots secs

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson15 min

Préchauffez le four à 180°C.
Mixez les noix, noisettes, pistaches et abricots secs. Réservez.
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec la cassonade et le sirop d'agave.
Ajoutez les flocons d'avoine et le mélange fruits secs.
Bien mélangez pour bien enrober les flocons d'avoine du mélange beurre-sucre.
Dans un plat carré tapissé de papier sulfurisé, étalez le mélange et tassant bien sur 1 cm d'épaisseur.
Enfournez et cuire 15 minutes à 180°C.
A la sortie du four, découpez en barres et surtout laissez refroidir complètement avant de démouler pour éviter la casse.