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GALETTES AUX FLOCONS DE RIZ, CAROTTES, SESAME, CURCUMA

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
388 Kcal

Ingrédients

4

Pour environ 8 galettes :

Coût estimé: 2.05 (0.51€/part)

Préparation

  • Mettre les 100 g de flocons de riz, ajouter l'eau chaude et le lait, faire épaissir quelques minutes.
  • Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, quand ils sont translucides, ajouter les carottes râpées, l'ail, sel, poivre, et faire revenir environ 5 minutes.
  • Sortir du feu, ajouter les flocons de riz, les graines de sésame, le curcuma, et le blanc d’œuf. Mélanger.
  • Mettre un peu d'huile d'olive dans la poêle, déposer la préparation et former des galettes.
  • Faire cuire une face et lorsque c'est doré, les retourner à l'aide d'une spatule et faire cuire l'autre face.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 387Kcal
  • Glucides: 71.1g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté


Photos

GALETTES AUX FLOCONS DE RIZ, CAROTTES, SESAME, CURCUMA
GALETTES AUX FLOCONS DE RIZ, CAROTTES, SESAME, CURCUMA - photo 2
GALETTES AUX FLOCONS DE RIZ, CAROTTES, SESAME, CURCUMA - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
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Commentaires des membres:

09/04/2020

Bonjour
Pour moins de calories , je garde ma MGpour rissoler ma galette.
J'ai toujours un bouillon de légume fait maison pour EVITER de mettre trops de MG.
Je fais aussi griller les graines.
Super recette merci!

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