Mettre les 100 g de flocons de riz, ajouter l'eau chaude et le lait, faire épaissir quelques minutes.
Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, quand ils sont translucides, ajouter les carottes râpées, l'ail, sel, poivre, et faire revenir environ 5 minutes.
Sortir du feu, ajouter les flocons de riz, les graines de sésame, le curcuma, et le blanc d’œuf. Mélanger.
Mettre un peu d'huile d'olive dans la poêle, déposer la préparation et former des galettes.
Faire cuire une face et lorsque c'est doré, les retourner à l'aide d'une spatule et faire cuire l'autre face.
Muscadet Sèvre-et-Maine
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Commentaires des membres:
09/04/2020
Bonjour Pour moins de calories , je garde ma MGpour rissoler ma galette. J'ai toujours un bouillon de légume fait maison pour EVITER de mettre trops de MG. Je fais aussi griller les graines. Super recette merci!
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Commentaires des membres:
Bonjour
Pour moins de calories , je garde ma MGpour rissoler ma galette.
J'ai toujours un bouillon de légume fait maison pour EVITER de mettre trops de MG.
Je fais aussi griller les graines.
Super recette merci!