Hachis Parmentier aux Légumes

Name: Hachis parmentier aux légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pommes de terres à purée; 800 g de boeuf haché; 1 boîte de ratatouille; 2 cuillères à soupe de crème fraiche; 100 g de gruyère râpé

Autre

6 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

1 kg de pommes de terres à purée
800 g de boeuf haché
1 boîte de ratatouille
2 cuillères à soupe de crème fraiche
100 g de gruyère râpé

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Chauffer les pommes de terre puis les réduire en purée avec la crème fraiche.
Dans un plat à gratin, étaler la viande hachée.
Verser la ratatouille puis terminer par la purée.
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pendant 35 minutes.

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