Hamburgers texans

Autre

2 parts

facile

19 min

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Ingrédients

• 454 g (1 livre) de boeuf haché maigre
• 1 oeuf
• 1 oignon, haché fin
• 1 gousse d'ail, hachée
• 1/4 de tasse de chapelure
• 1 cuillère à thé de chili
• 1 1/2 cuillère à table de sauce Worcestershire
• Sel
• poivre
• 4 pains hamburger ou kaiser
• Condiments tels que: Tomate, cornichons, salade, oignons etc...

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Préparation

• Mélanger ensemble le bœuf haché, l’œuf, l'ail, l'oignon haché, la chapelure et le chili.
• Façonner en 4 boulettes bien fermes, puis les badigeonner de sauce Worcestershire.
• Cuire les boulettes sur la grille du BBQ jusqu'à la cuisson désirée.
• Mettre dans les pains et garnir de condiments de son choix.

Is@belle

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