Ptitchef

Les jus de fruits : Version centrifugeuse ou blender ?

Autre
2 parts
10 min
facile
634 Kcal

Ingrédients

2

1) La pêche, l’abricot et la fraise :

Version jus :

Version Smoothie :

2) Le melon, la groseille et la tomate cerise :

Version jus :

Version smoothie :

3) La quetsche et la cerise :

Version jus :

Version smoothie :

Préparation

  • 1) La pêche, l’abricot et la fraise :
    Version jus :
    Epluchez les pêches, dénoyautez-les.
    Dénoyautez les abricots.
    Lavez et équeutez les fraises.
    Passez les pêches, les fraises et enfin les abricots dans la centrifugeuse.
    Décorez d’une petite tranche de fraise.
  • Version Smoothie :
    Epluchez la pêche, dénoyautez-la.
    Dénoyautez l’abricot et poêlez-le avec un peu d’eau et de sucre.
    Lavez et équeutez les fraises.
    Mixez le tout au blender.
  • 2) Le melon, la groseille et la tomate cerise :
    Version jus :
    Lavez les groseilles et égrappez-les.
    Découpez la chair du melon en morceaux et lavez les tomates cerises.
    Passez le tout à la centrifugeuse en passant les groseilles entre les morceaux de melon. Mélangez et servez bien frais.
  • Version smoothie :
    Lavez les groseilles et égrappez-les.
    Découpez la chair du melon en morceaux et lavez les tomates cerises.
    Passez le tout au blender et filtrez. Servez bien frais.
  • 3) La quetsche et la cerise :
    Version jus :
    Lavez les fruits et dénoyautez-les.
    Passez le tout à la centrifugeuse. Mélangez et servez bien frais.
  • Version smoothie :
    Lavez les fruits et dénoyautez-les.
    Passez le tout au blender puis filtrez et servez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 634Kcal
  • Glucides: 123.2g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 25.2g
  • Sucre: 116.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (1270g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


C chefNini

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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