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Muffins aux Framboises, banane avec garniture à la Noix de Coco

Ces muffins sont très goûteux et moelleux à souhait! un pur délice!! Framboises, bananes et noix de coco donne un merveilleux mélange..

Autre
6 parts
20 min
35 min
facile
  • Muffins aux Framboises, banane avec garniture à la Noix de Coco
  • Muffins aux Framboises, banane avec garniture à la Noix de Coco - photo 2
  • Muffins aux Framboises, banane avec garniture à la Noix de Coco - photo 3
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Ingrédients

6

Pour les muffins:

Pour la Garniture:

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F (180°C).Huiler 12 moules à muffins.
    Déposer vos moules en papiers dans les cavités de votre plaque à muffins si vous désirez en utiliser.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine, la noix de coco, le sucre, la poudre à pâte, le sel et les framboises.
  • Dans un autre bol, écrasez les bananes.
    Ajouter l'huile, les œufs, le lait et l'extrait de vanille.
    Bien mélanger.
  • Faire un puits dans vos ingrédients secs et verser
    d'un seul coup les ingrédients liquides.
    Brasser légèrement, que pour humecter la pâte.
  • Verser la pâte dans vos moules à muffins.
    Déposer la garniture sur le dessus de vos muffins.
    Cuire au four pendant 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre lorsque vous piquez vos muffins.
  • Déposer sur une grille et laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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Muffins à la noix de coco brésiliens - queijadinhas


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Muffins aux Framboises, banane avec garniture à la Noix de Coco
Muffins aux Framboises, banane avec garniture à la Noix de Coco - photo 2
Muffins aux Framboises, banane avec garniture à la Noix de Coco - photo 3

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