Ptitchef

Pain 100% fino et huile d'olive

Le pain doré est servi

Autre
4 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • La pâte doit être molle et pas ferme ni dure
    et un peu de semoule moyenne pour enrouler les pains
  • Bien pétrir le tout , couper en boules enrouler dans la semoule moyenne
  • Poser dans la plaque du four
  • Aplatir et couvrir puis laisser lever
  • Etape 5 - Pain 100% fino et huile d'olive
    Une fois levés, piquez à la fourchette
  • Cuire à 200° jusqu’ à obtention d'une belle couleur dorée


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

RIADI SAMIR, 03/07/2023

Machine Distributeur Pâtissière Pain à Main Dur Pur Fino Farine El Hayat Dynamic Américaine

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/07/2011

Est ce qu'avec cette qté de semoule exfine on fait 7 pains ? merci de votre réponse

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas! 10 faits surprenants sur l'huile d'olive que vous ne connaissiez probablement pas! Tout savoir sur les olives! Tout savoir sur les olives! Pourquoi il ne faut surtout pas faire chauffer cette huile, on vous dit tout! Pourquoi il ne faut surtout pas faire chauffer cette huile, on vous dit tout!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez