Pain à l'orange et à l'abricot

Name: Pain à l'orange et à l'abricot
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits; 450 g de farine T55; 10 g de levure fraîche; 1,5 cc de sel; 40 g de miel (acacia pour moi); 30 g de beurre; 20 g d'écorce d'orange confite 75 g d'abricots moelleux coupés en petits dés

votez maintenant

Autre

5 parts

facile

23 min

Un goût très doux, moelleux comme de la brioche avec les morceaux d'abricot.

Ingrédients

270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits
450 g de farine T55
10 g de levure fraîche
1,5 cc de sel
40 g de miel (acacia pour moi)
30 g de beurre
20 g d'écorce d'orange confite 75 g d'abricots moelleux coupés en petits dés

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Pain express sans levure, sans repos, sans pétrissage - pain irlandais

Préparation

Préparation3 min

Cuisson20 min

Dans le fond de la cuve de la MAP, verser le liquide, le miel, et le beurre mou en dés. Recouvrir de la farine.
Émietter la levure à la surface.
Ajouter le sel dans un coin.
Lancer le programme pâte sucrée, croûte moyenne.
Au bip, ajouter les abricots secs.

L La bulle d'Emilie