Pain à l'orange et à l'abricot

Name: Pain à l'orange et à l'abricot
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits; 450 g de farine T55; 10 g de levure fraîche; 1,5 cc de sel; 40 g de miel (acacia pour moi); 30 g de beurre; 20 g d'écorce d'orange confite 75 g d'abricots moelleux coupés en petits dés

Un goût très doux, moelleux comme de la brioche avec les morceaux d'abricot.

Autre

5 parts

3 min

20 min

facile

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Ingrédients

270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits
450 g de farine T55
10 g de levure fraîche
1,5 cc de sel
40 g de miel (acacia pour moi)
30 g de beurre
20 g d'écorce d'orange confite 75 g d'abricots moelleux coupés en petits dés

Préparation

Dans le fond de la cuve de la MAP, verser le liquide, le miel, et le beurre mou en dés. Recouvrir de la farine.
Émietter la levure à la surface.
Ajouter le sel dans un coin.
Lancer le programme pâte sucrée, croûte moyenne.
Au bip, ajouter les abricots secs.

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Questions:

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