Pain à l'orange

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Devenu l'aliment de base de nos sociétés, le pain, caractérisé par sa pâte levée, nous viendrait des Egyptiens qui les premiers auraient découvert le principe de la fermentation. Mélange d'eau, de sel, de farine et de levure, le pain existe dans le monde entier. Il se présente davantage sous forme de galette plate lorsqu'il utilise d'autres céréales que le blé, l'épeautre ou le seigle, seules capables d'emprisonner, grâce au gluten qu'elles renferment, le dioxyde de carbone nécessaire à la montée de la pâte.

Recette Pain d'épices aux écorces d'oranges confites

Pain d'épices aux écorces d'oranges confites

Autre moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1er récipient: 330 g de farine de sarrasin 330 g de farine complète 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 2 bonnes...
Recette Pain aux canneberges et à l'orange (map)

Pain aux canneberges et à l'orange (map)

Autre facile 47 min 542 kcal
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de lait tiède 1 oeuf légèrement battu 4 cuillères à soupe de beurre tiède ou de margarine 3 cuillères à soupe de sucre 1...
Recette Pain doré à l'orange

Pain doré à l'orange

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 3 oeufs 2/3 tasse (160 ml) jus d’orange 1/2 tasse (125 ml) lait 1 c. thé (cc) vanille 3 c. soupe sirop d'érable 1/4 c. à thé cannelle Le zeste...
Recette Pain d'épice a la marmelade d'orange!!

Pain d'épice a la marmelade d'orange!!

Autre facile 1 h 20 m 586 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 1 oeuf battu 100 g de beurre 1 cuillère a café de gingembre en poudre 1 cuillère a café de cannelle en poudre 1...
Recette Pain au chocolat et à l'orange

Pain au chocolat et à l'orange

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet (6 carrés ) de chocolat noir 70 % cacao Baker's Suprême, haché 1/4 tasse de beurre 2 oeufs 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de café Maxwell...
Recette Pain à l'orange et à la citrouille

Pain à l'orange et à la citrouille

Autre facile 1 h 25 m 650 kcal
Ingrédients: Pour 1 pain : 1 tasse (250 ml) de farine tout usage 3/4 tasse (175 ml) de farine de blé complet ou tout usage 2 cuillères à thé (10 ml) de levure...
Recette Pain d'épices à l'orange de christophe felder

Pain d'épices à l'orange de christophe felder

Autre facile 1 h 48 m 680 kcal
Ingrédients: Pour le mélange d'épices : 25 g de cannelle en poudre 7 g de cardamome en gousses 5 g de gingembre en poudre 7 g de clous de girofle Pour le pain...
Recette Pain d'épices orange noisettes

Pain d'épices orange noisettes

Autre facile 55 min 563 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 bonnes cuillères à soupe de poudre de noisettes 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de 4 épices 200 g de miel...
Recette Pain brioché orange - miel - cranberries

Pain brioché orange - miel - cranberries

Dessert moyen 2 h 20 m 561 kcal
Ingrédients: 140 g de pur jus d'orange 130 g d'eau 30 g de beurre fondu 40 g de miel 450 g de farine blanche 1 cuillère à café de sel 1 paquet de levure...
Recette Pain à la rhubarbe et orange

Pain à la rhubarbe et orange

Autre facile 1 heure 45 kcal
Ingrédients: 1 ½ tasse (180 g) farine 1/3 de tasse (65 g) sucre blanc 1/3 de tasse (60 g) de cassonade 2 cuillères à thé poudre à pâte (levure chimique) ¼...
Recette Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Autre facile 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 100 g de poudre de noisettes 60 g de pépites de chocolat noir 30 g de zestes d'orange confits hachés 1 oeuf 40 g de beurre 150 ml...
Recette Pain à l'orange et aux pépites de chocolat (map)

Pain à l'orange et aux pépites de chocolat (map)

Autre facile 40 min 773 kcal
Ingrédients: 1 oeuf Jus d'orange 2 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de miel liquide 1½ cuillère à thé sel 3 tasses farine tout-usage 1 cuillère à...
Recette Pain de carottes à l'orange

Pain de carottes à l'orange

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g à 1 kilo de carotte environ 1 verre (15 cl) de jus d'orange 100 % pur jus 3 oeufs 7 cuillères à soupe de flocons de riz Piment d'Espelette...
Recette Pain à l'orange et à l'abricot

Pain à l'orange et à l'abricot

Autre facile 3 min 20 min
Ingrédients: 270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits 450 g de farine T55 10 g de levure fraîche 1,5 cc de sel 40 g de miel (acacia pour moi) 30 g de...