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Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange

Autre
4 parts
25 min
1 heure
facile
655 Kcal
  • Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange
  • Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange - photo 2
  • (4.6/5 - 7 votes)
  • 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 3.05€ (0.76€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 F. Huiler et fariner un moule à pain 5 x 9 po.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine, cannelle, bicarbonate, poudre à pâte, cardamome, sel, le zeste et les dattes. Réserver.
  • Dans un bol plus petit, battre l'huile, la vanille et le sucre. Ajouter les œufs et bien mélanger. Incorporer la purée de citrouille et le jus d'orange.
  • Faire un puits au centre et incorporer la préparation liquide juste assez pour humecter les ingrédients.
  • Verser la préparation dans le moule préparé.
  • Cuire au four pendant 60 minutes environ. Vérifier la cuisson avec un cure-dent.
  • Retirer du four, laisser refroidir 10 minutes et démouler. Laisser refroidir complètement sur une grille.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 655Kcal
  • Glucides: 100.6g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 70.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (257g)
Végétarien

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Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange
Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange - photo 2

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Commentaires des membres:

19/11/2013

Un vrai délice et très nutritive en plus,

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
28/09/2013

Tres bon j' ai ajouté quelques raisins secs et des noix .50 minutes de cuisson

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/07/2012

Délicieuse! J'ai toutefois remplacé le sucre par la cassonade et la cardamome par des épices mélangées.

(0) (0) Signaler

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