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Recette de pain facile
Pain d'épices à l'épautre au miel et aux écorces d'orange
Pain d'épices à l'épautre au miel et aux écorces d'orange
Ce Pain d'épices est moelleux et tout doux, idéal pour un bon goûter d'hiver!
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre un œuf avec le miel, le sucre, le lait et le beurre fondu.
Ajouter la farine d'épautre et la levure tamisées. Bien mélanger pour obtenir une pâte très lisse.
Ajouter les épices les écorces d'orange et mélanger à nouveau.
Beurrer un moule à cake et verser la pâte dans le moule.
Enfourner, toujours à 180°C. pendant 40 minutes en surveillant de temps en temps.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
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