Pain à la farine d'épeautre.

Name: Pain à la farine d'épeautre.
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 240ml d'eau; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de sucre; 1 cuillère à soupe d'huile; 2 cuillères à café de lait en poudre; 200g de farine T55; 200g de farine d'épeautre; 1 sachet de levure sèche de boulanger Pain & Gourmandises

Autre

6 parts

10 min

25 min

facile

268 Kcal

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Ingrédients

240ml d'eau
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de sucre
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à café de lait en poudre
200g de farine T55
200g de farine d'épeautre
1 sachet de levure sèche de boulanger Pain & Gourmandises

Coût estimé: 0.75€ (0.12€/part)

Préparation

Dans la MAP,placer tous les ingrédients selon l'ordre préconisé par le fournisseur.
Sélectionner le programme pâte seule.
A la fin du programme,façonner votre pain et le laisser lever à nouveau 40 minutes à l'abri des courants d'air.
Préchauffer votre four à 220° sans oublier le coup de buée.
Enfourner pour 20 à 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 268Kcal

Glucides: 49.7g
Lipides: 3g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 8.6g
Fibres: 2.6g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)

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