Pain à la farine d'épeautre.

Autre

6 parts

facile

35 min

268 Kcal

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Ingrédients

• 240ml d'eau
• 1 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de sucre
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 2 cuillères à café de lait en poudre
• 200g de farine T55
• 200g de farine d'épeautre
• 1 sachet de levure sèche de boulanger Pain & Gourmandises

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Préparation

• Dans la MAP,placer tous les ingrédients selon l'ordre préconisé par le fournisseur.
• Sélectionner le programme pâte seule.
• A la fin du programme,façonner votre pain et le laisser lever à nouveau 40 minutes à l'abri des courants d'air.
• Préchauffer votre four à 220° sans oublier le coup de buée.
• Enfourner pour 20 à 25 minutes.

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