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Pain aux dattes sublimement fondant

Autre
8 parts
20 min
40 min
moyen
369 Kcal
Pain aux dattes sublimement fondant
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Ingrédients

8
Coût estimé: 2.96€ (0.37€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F. Graisser un moule à pain de 5 x 9 po et recouvrir le fond et 2 des côtés avec un papier ciré.
  • Dans une casserole, chauffer le lait, le sucre et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, retirer du feu et ajouter les dattes. Laisser tiédir.
  • Dans un bol, tamiser tous les ingrédients secs. Former une fontaine au centre et ajouter le mélange de dattes et l’œuf.
  • Mélanger rapidement à la cuillère de bois sans trop brasser. Verser dans le moule et cuire au four environ 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du pain en ressorte propre.
  • Démouler sur une grille et laisser tiédir avant de trancher.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 369Kcal
  • Glucides: 65.8g
  • Lipides: 6.9g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 34.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
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