Pain de mie aux graines et raisins

Name: Pain de mie aux graines et raisins
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine à pain multi-céréales; 1 sachet de levure de boulangerie; 25 g de beurre; 100 g de raisins secs; 400 ml de lait; 1.5 cuillère à café de sucre; 3 cuillères à café de sel

Autre

4 parts

10 min

30 min

facile

675 Kcal

votez maintenant
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de farine à pain multi-céréales
1 sachet de levure de boulangerie
25 g de beurre
100 g de raisins secs
400 ml de lait
1.5 cuillère à café de sucre
3 cuillères à café de sel

Coût estimé: 3.84€ (0.96€/part)

Préparation

Dans la cuve du robot munie du pétrin versez ; la farine, le sucre, le sel et la levure. Mettez le robot en marche et ajoutez petit à petit le lait et le beurre ramolli.
Ajoutez enfin les raisins et arrêtez le robot dès que la pâte s’enroule autour du pétrin.
Laissez reposer 1 heure à température ambiante en posant un torchon sur la cuve.
Donnez quelques impulsions à la pâte pour la rabaisser. Dans un moule à cake beurré, déposez la pâte et laissez reposer encore 30 minutes.
Faites cuire le pain de mie au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
Patientez quelques minutes avant de le démouler.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 674Kcal

Glucides: 126.2g
Lipides: 11.6g
Gras sat.: 6.5g
Protéines: 13.1g
Fibres: 4.8g
Sucre: 55.3g
ProPoints: 18
SmartPoints: 28

Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)

Végétarien

Sans oeuf

Vous allez aimer

Pain de mie fait maison

C Chocobea

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique