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Pain de Viande ... pour un petit pique-nique au bord de l'eau

Name: Pain de viande ... pour un petit pique-nique au bord de l'eau
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de viande de veau; 80 g de lard; 100 g de mie de pain; 2 carottes; 2 oeufs; 1 branche de céleri; 1/2 verre de vin blanc; sel et poivre; 1 poivron rouge; 1/2 oignon; 1 cuillère à soupe de concentré de Tomate; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de crème liquide; sel; poivre

Le temps des pique-nique approche, voici un pain de viande accompagné d'une sauce au poivron. Ca vous tente pour ce week-end?

Autre

8 parts

15 min

55 min

facile

280 Kcal

(4/5 - 1 vote)
21

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 280Kcal

Glucides: 8.3g
Lipides: 17.8g
Gras sat.: 6.6g
Protéines: 19.2g
Fibres: 1.8g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Pain de Viande ... pour un petit pique-nique au bord de l'eau

Pain de Viande ... pour un petit pique-nique au bord de l'eau - photo 2

Pain de Viande ... pour un petit pique-nique au bord de l'eau - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

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