Pain express aux noix, thermomix

Autre

4 parts

facile

1 h 10 m

709 Kcal

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Si un jour vous n'avez pas assez de temps pour faire votre pain, voici une recette très rapide pour réaliser un excellent pain.

Ingrédients

• 500 g de farine
• 125 g de noix
• 2 cuillères à café de levure de boulanger
• 300 ml d'eau
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• Graines de sésame pour la déco

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Préparation

• Dans le bol, mettre les noix et mixez 3 secondes vit 5, réservez.
• Dans le bol, mettre l'eau et la levure, programmez 2 minutes à 37° vit 2.
• A la sonnerie, mettre la farine, le sel, les noix, l'huile d'olive et le sucre, mixer 1 minute 30 sur " épi".
• Sortir la pâte et lui donnez la forme que vous souhaitez.
• Badigeonnez le pain d'huile d'olive et mettez des graines de sésame et faire des grignes à votre pain.
• Mettez au four 20 minutes à 60° puis 20 minutes à 240°.
• Laissez refroidir sur une grille .

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