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  5. Pain libanais et houmous

Pain libanais et houmous

Autre
4 parts
15 min
20 min
moyen
Pain libanais et houmous
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  • 5
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Ingrédients

4

Préparation

  • 1) mixer les poids chiches.
  • 2 ) mixer avec tous les ingrédients par accoupler et décoller de temps en temps a la parois du mixeur.
  • 3) si c trop épais ajouter un peu d'eau.
  • 4) cela doit avoir la consistance d'une mayonnaise.
  • 5) goutter et rectifier l'assaisonnement sel, huile ,cumin.Mettre sur la plaque de cuisson et laisser reposer 20 minutes.
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