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Purée d'amandes et pommes pour un cake léger

Voici un petit cake, léger mais délicieusement fondant avec de belles pommes parfumées.

Autre
8 parts
20 min
35 min
moyen
147 Kcal
  • Purée d'amandes et pommes pour un cake léger
  • Purée d'amandes et pommes pour un cake léger - photo 2
  • Purée d'amandes et pommes pour un cake léger - photo 3
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Ingrédients

8
Coût estimé: 2.12€ (0.26€/part)

Préparation

  • Tamisez les farines avec la poudre à lever.
  • Ajoutez le sucre.
  • Dans un bol, mélangez les oeufs avec le lait, la purée d'amandes et l'huile d'olive.
  • Intégrez le mélange d'oeufs avec les farines et le sucre.
  • Ajoutez la compote de pommes et les pommes coupées en petits dés.
  • Versez dans un moule à cake et enfournez pour 35 minutes à 180° (th. 6).
    Attendez 5 minutes avant de démouler sur une grille.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 147Kcal
  • Glucides: 23.3g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 13.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (102g)
Végétarien

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Purée de pommes de terre maison simplissime


L les bonheurs de sophie - dans la cuisine au quotidien

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Purée d'amandes et pommes pour un cake léger
Purée d'amandes et pommes pour un cake léger - photo 2
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Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

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