Quiche petits pois, lardons, ricotta

Name: Quiche petits pois, lardons, ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; petits-pois surgelés ou frais; 100 g de lardons; 120 g de ricotta; 2 oeufs; 5 cl de lait; sel; poivre

Autre

4 parts

20 min

40 min

facile

446 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
10

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Ingrédients

1 pâte brisée
petits-pois surgelés ou frais
100 g de lardons
120 g de ricotta
2 oeufs
5 cl de lait
sel
poivre

Coût estimé: 3.87€ (0.97€/part)

Préparation

Étaler la pâte brisée et la mettre dans un moule à tarte. Cuire les petits-pois quelques minutes dans l'eau bouillante, égoutter et en recouvrir le fond de tarte. Ajouter les lardons.
Préparer l'appareil : mélanger la ricotta avec les œufs battus, ajouter un peu de lait. Saler, poivrer, et verser l'appareil sur les lardons et les petits-pois.
Mettre au four à 180°C pendant 35-40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 446Kcal

Glucides: 35.5g
Lipides: 25g
Gras sat.: 8.3g
Protéines: 17.2g
Fibres: 3.6g
Sucre: 4.1g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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