Ptitchef

Recette ! Dimanche petit déjeuner maison

Autre
2 parts
10 min
facile
169 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.91 (0.46€/part)

Préparation

  • Mettez une noix de beurre dans une poêle, une fois coloré, ajoutez les oeufs mélangés avec le lait.
  • A l'aide d'une spatule, raclez le fond de la poêle au fur et à mesure de la cuisson des oeufs afin de les décoller et de les assécher.
  • Arrêtez la cuisson dès qu'il n'y a plus de liquide et que les oeufs sont devenus consistants.
  • Égouttez les avant de les déposer dans l'assiette au centre d'un emporte pièce pour leur donner une forme arrondie.
  • Parsemez de ciboulette ciselée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 169Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 12.7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


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