Ptitchef

Sauce à a Fourme d'Ambert

Autre
4 parts
5 min
10 min
facile
310 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper la Fourme d'Ambert en dés.
  • Les faire fondre dans une casserole avec la crème, tout en remuant.
  • Faire griller légèrement les cerneaux de noix à sec, dans une poêle.
  • Ciseler le persil.
  • L'ajouter à la sauce avec les cerneaux de noix.
  • Saler, poivrer.Mélanger.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 310Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 27.2g
  • Gras sat.: 15.4g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


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