Souffle au fromage basque et confiture de cerises noires votez maintenant PrécédentSuivant Autremoyen50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 200 g de fromage de brebis (basque) 4 oeufs 60 g de beurre + 1 peu pour les moules 40 cl de lait 75 g de farine 50 g de jeunes pousses 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 petit pot de confiture de cerises noires sel et poivre