Ptitchef

Tarte aux moules.

Autre
8 parts
20 min
25 min
facile
254 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dérouler la pâte à tarte dans votre moule.Y disperser les moules.
  • Préparer la béchamel en diluant la Maïzena dans un fond de lait.Verser le reste et porter à ébullition jusqu'à épaississement.
  • Verser la persillade. Saler et poivrer. Mélanger bien.
  • Verser la béchamel sur les moules et parsemer d'emmental râpé.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes.
  • Servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 254Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 11.9g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:

Bonjour, dans votre recette, vous préparez la béchamel juste avec du lait et de la maïzena? Merci de votre réponse

Réponse Ptitchef:

Il semblerait oui


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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