Tarte aux moules.
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C.
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Dérouler la pâte à tarte dans votre moule.Y disperser les moules.
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Préparer la béchamel en diluant la Maïzena dans un fond de lait.Verser le reste et porter à ébullition jusqu'à épaississement.
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Verser la persillade. Saler et poivrer. Mélanger bien.
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Verser la béchamel sur les moules et parsemer d'emmental râpé.
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Enfourner pour 20 à 25 minutes.
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Servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 254Kcal
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Glucides: 25.3g
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Lipides: 11.9g
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Gras sat.: 5.1g
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Protéines: 10.8g
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Fibres: 0.5g
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Sucre: 3g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé
Bourgogne, Blanc
Questions:
Bonjour,
dans votre recette, vous préparez la béchamel juste avec du lait et de la maïzena?
Merci de votre réponse
Réponse Ptitchef:
Il semblerait oui
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