Ingrédients: Tomates rôties : 250 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive romarin sel poivre 1 gousse d'ail Toast : 1 pain à bruschetta (ou une...
Ingrédients: 8 tranches moyennes de pain de campagne 3 grosses tomates 1 boules de mozzarella 1 bûche de chèvre des feuilles de basilic 1 gousse d'ail pelée...
Ingrédients: Environ 180 g de tomates cerises (rouge & jaune ; la moitié coupée en 2) 1/2 oignon jaune (ou 1 petite échalote finement coupée) 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 4 tranches de pain Ciabatta ou campagne 2 belles tomates coeur de boeuf 6 feuilles de basilic ½ gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Utilisée dans les sauces, les ragoûts, les soupes et les crèmes, la tomate est l'un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine. Cependant, son acidité peut souvent dominer et gâcher ce qui aurait pu être un excellent plat. L'acidité de la tomate est due à ses...
Ingrédients: 250g de tomates cerise (ici du jardin) 4 beaux oignons (ou 8 petits) quelques morceaux de bûche de chèvre 1 gousse d'ail 4 tranches de baguette de...
Ingrédients: -4 grandes tranches de pain à Bruschettas -8 cuillères à soupe dhuile dolive -1 grosse gousse dail -herbes de Provence -3 belles tomates grappe...
Ingrédients: des tranches de pain normal ou de campagne 1 gousse d'ail des tomates en rondelle 1 boule de mozzarella en rondelle de l'huile d'olive du basilic...
La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...
Ingrédients: 4 tranches de pain ( Baguette,campagne, complet, céréales…) 75 gr de fromage de chèvre (à tartiner) 4 morceaux de bûches de chèvre ( nature ou...
