Ingrédients: 2 pamplemousses, pelés à vif, coupés en suprêmes 2 tasses (250 g) de framboises surgelées 4 c. à soupe de sucre superfin 1 ou 2 gousses de...
Ingrédients: Ingrédients pour 20 biscuits environ: 100 g de fruits confits (oranges, citrons, pamplemousses) 5 oeufs 100 g de sucre 150 g de miel 3 cc de...
Ingrédients: 1 Pamplemousse 1 orange 2 clémentines 250 g de fraises 1/2 citron vert 1 sachet de tilleul 20 cl d'eau 30 g de sucre 1/2 cuil à café de cannelle...
Ingrédients: Lemon curd: 2 citrons zeste d'un citron 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 cs de maïzéna Crème au mascarpone: 3 jaunes d'oeufs 2...
Ingrédients: Pour 1 l de sorbet : 250 g de jus de pamplemousses roses et blancs 25 g de jus de citrons 175 g de jus d'oranges 100 g de miel 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2 ananas 4 cuillères à soupe de sucre roux en poudre 1 gousse de vanille 4 pincées de cannelle en poudre râpée au dernier moment 2 pincées de...
Ingrédients: 2 mandarines 2 oranges 2 pamplemousses roses jus d'1/2 citron vert jus rendu par les agrumes un bâton de cannelle Pour le "sabayon": 20 cl de jus...
Ingrédients: P/4 petites verrines. 12 spéculoos 10 cl de jus de pamplemousse frais 2 ufs 100 gr de sucre 1 feuille de gélatine 50 gr de beurre 130 gr de...
Ingrédients: 155 g de farine 130 g de beurre mou 250 g de ricotta 250 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'amaretto 2...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 10 cl de lait 1 feuille de gélatine 3 blancs d’oeufs 2 jaunes d’oeufs 20 g de sucre semoule Pour les suprêmes de...
Ingrédients: 1 pamplemousse 2 oranges 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d'orange frais 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe
Ingrédients: 2 Boites de biscuits à la cuillère,mais tout dépend de la grandeur du moule 1 Boite d'ananas 1 Boite de crème de marron 1 Petite boite de lait...
Ingrédients: 3 gros oeufs 125 g de farine 110 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille liquide 1 pamplemousse rose le zeste d'une orange non...