Ptitchef

Abricots pochés vanillés & parfumés à la lavande

Dessert
3 parts
20 min
15 min
facile
94 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.74 (0.58€/part)

Préparation

  • Faire bouillir l'eau, le vin et la lavande puis laisser infuser pendant 10 min à couvert. Filtrer.
  • Laver les abricots, les couper en deux et enlever les noyaux. Ajouter les sucres au mélange eau-vin-lavande et faire bouillir à nouveau.
  • Ajouter les abricots et faire cuire 15 min, à feu doux et à couvert. Retirer les peaux et servir avec un peu de sirop.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 94Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.7g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 16.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat Alsace, Blanc

Questions:






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